Selskabsmenu
Selskabsmenu
Forret:
HUMMERSUPPE
Med skaldyr og citrus creme
eller
REJESALAT
Tigerrejer og rejer, avocado, grønne asparges,
dild og citron
Hovedret:
DANSK OKSEFILET
Med pommes frites og bearnaisesauce
eller
BRAISERET SVINEKÆBER
Med mos af selleri og kartoffel. Hertil æble, peberrod
og grønne bønner i baconsvøb
eller
RØDSPÆTTEFILET
Smørstegt med hvide kartofler, persillesauce og grønne asparges
Dessert:
CHOKOLADEMOUSSE
Med frisk frugtsalat
eller
PANDEKAGER
Med vaniljeis og jordbærmarmelade
Pris pr. person: kr. 599,-
inkl. hvidvin, rødvin, fadøl og sodavand ad libitum i 3 timer
Tilvalg per person:
Velkomstdrink; bobler kr. 39,-
Kaffe/The kr. 35,-
Kaffe/The + Baileys/Cognac kr. 59,-
Depositum kr. 100,- pr. person betales 8 dage efter reservation.