Selskabsmenu

 

 


Selskabsmenu

Forret:

HUMMERSUPPE
Med skaldyr og citrus creme

eller

REJESALAT
Tigerrejer og rejer, avocado, grønne asparges,
dild og citron

Hovedret:

DANSK OKSEFILET
Med pommes frites og bearnaisesauce

eller

BRAISERET SVINEKÆBER
Med mos af selleri og kartoffel. Hertil æble, peberrod
og grønne bønner i baconsvøb

eller

RØDSPÆTTEFILET
Smørstegt med hvide kartofler, persillesauce og grønne asparges 

Dessert:

CHOKOLADEMOUSSE

Med frisk frugtsalat

eller

PANDEKAGER
Med vaniljeis og jordbærmarmelade


Pris pr. person: kr. 599,-

inkl. hvidvin, rødvin, fadøl og sodavand ad libitum i 3 timer

Tilvalg per person:

Velkomstdrink; bobler kr. 39,-
Kaffe/The kr. 35,-
Kaffe/The + Baileys/Cognac kr. 59,-

 

Depositum kr. 100,- pr. person betales 8 dage efter reservation.